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Titolo
Text copied to clipboard!Formatore Barista
Descrizione
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Stiamo cercando un Formatore Barista esperto e appassionato per unirsi al nostro team e contribuire alla crescita professionale dei futuri baristi. Il candidato ideale possiede una solida esperienza nel settore della caffetteria, una profonda conoscenza delle tecniche di preparazione del caffè e una forte attitudine all'insegnamento. Il ruolo prevede la progettazione e l'erogazione di corsi teorici e pratici, rivolti sia a principianti che a professionisti del settore, con l'obiettivo di trasmettere competenze tecniche, conoscenze sui prodotti e standard di servizio di alto livello.
Il Formatore Barista sarà responsabile della creazione di contenuti didattici aggiornati, della valutazione delle performance degli studenti e del supporto continuo durante il percorso formativo. Dovrà inoltre collaborare con altri formatori e con il team di gestione per garantire la coerenza e la qualità dei programmi formativi. È richiesta una forte capacità comunicativa, empatia e la capacità di adattare il metodo di insegnamento alle diverse esigenze degli studenti.
Il candidato ideale ha maturato almeno 3 anni di esperienza come barista professionista, preferibilmente con esperienza in ruoli di formazione o supervisione. È gradita la conoscenza delle certificazioni internazionali nel settore del caffè (es. SCA) e la familiarità con le attrezzature professionali. La posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, con possibilità di crescita professionale e aggiornamento continuo.
Se sei appassionato di caffè, ami condividere le tue conoscenze e desideri contribuire alla formazione di una nuova generazione di baristi, questa è l'opportunità che fa per te.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Progettare e condurre corsi di formazione per baristi
- Creare materiali didattici aggiornati e coinvolgenti
- Valutare le competenze tecniche degli studenti
- Fornire feedback costruttivo e supporto individuale
- Collaborare con altri formatori e il team di gestione
- Mantenere aggiornate le conoscenze sulle tendenze del settore
- Gestire le attrezzature e gli spazi formativi
- Assicurare il rispetto degli standard qualitativi
- Organizzare sessioni pratiche e dimostrazioni
- Partecipare a eventi e fiere del settore
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza minima di 3 anni come barista professionista
- Ottime capacità comunicative e relazionali
- Attitudine all'insegnamento e alla formazione
- Conoscenza approfondita delle tecniche di estrazione del caffè
- Familiarità con le attrezzature professionali da bar
- Capacità di lavorare in team e in autonomia
- Disponibilità a viaggiare per corsi ed eventi
- Conoscenza delle certificazioni SCA (preferibile)
- Buona gestione del tempo e delle priorità
- Passione per il mondo del caffè
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza come barista?
- Hai mai tenuto corsi di formazione o workshop?
- Conosci le certificazioni SCA? Ne possiedi qualcuna?
- Come gestisci un gruppo di studenti con diversi livelli di esperienza?
- Quali tecniche di estrazione preferisci insegnare?
- Hai esperienza con la manutenzione delle attrezzature da bar?
- Come ti tieni aggiornato sulle tendenze del settore?
- Hai mai creato materiali didattici? Se sì, quali?
- Come affronti le difficoltà di apprendimento degli studenti?
- Sei disponibile a viaggiare per lavoro?
